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Consultoría Gastronómica

Cuisine Standard tiene la capacidad de asesorar a grandes y pequeñas empresas de la restauración. Cubrimos un espectro amplio de métodos profesionales que pueden determinar el éxito de un proyecto, en las siguientes áreas.


 

HACCP  Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos

Las empresas hoteleras y de restauración modernas y responsables tienen la obligación de implementar normas de higiene y manipulación de productos para el consumo humano. La capacitación en esta área es una de nuestras especialidades.


Cocina al vacío o sous vide

Ofrecemos implementación integral de equipos y técnicas para cocina a baja temperatura o sous vide. Nuestro soporte va desde la maquinaria necesaria hasta capacitación que cubre todos los detalles.

Aprenda más sobre la cocina al vacío

Capacitación profesional

Facilitamos el manejo adecuado de los recursos humanos de su empresa, convirtiendo hábitos de trabajo en beneficios tangibles. Optimizamos las habilidades de cada trabajador y desarrollamos su capacidad de delegación de responsabilidades.


Relaciones Humanas

Un trabajador motivado es un trabajador eficiente. Cuisine Standard ha desarrollado programas de motivación basados en principios modernos y aplicables en la cotidianidad.

 

Asesoría en imagen corporativa

Todos los aspectos estéticos de un proyecto hotelero deben ser coherentes y controlados. Nuestra empresa le ofrece asesoría integral en imagen corporativa, diseño de gráficos y publicidad.

Diseño de software

Diseño de software financiero para inventarios, 100% personalizado. Además, implementamos sistemas automáticos de control de comandas y clientes.

 
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